Грузинский мед оказал конкуренцию импортированному

В Грузии достаточно большой спрос на натуральный мед. В стране в течение года производится две тысячи тонн меда. Из них до 1 900 тонн меда потребляет местный рынок, а остальной уходит на экспорт. Этой теме обширную статью посвящает газета «24 саати».

По официальной информации Национальной службы статистики, в 2011 в Грузии по сравнению с 2010 годом экспорт натурального меда возрос на 52,1%. В минувшем году из Грузии на экспорт было вывезено натурального меда стоимостью 61 миллион долларов США. В 2011 году, по сравнению с прошлым годом, было осуществлено на 3,8 тонны больше экспорта натурального меда, и его суммарный объем составил 8,8 тонны. 

Грузинские профессиональные пчеловоды заявили, что большую часть вывозимого на экспорт из Грузии меда потребляет Турция, на втором месте Азербайджан, а на третьем – Греция. По словам президента Ассоциации профессиональных пчеловодов Теймураза Гогоберидзе, грузинский мед уходит на экспорт в основном неофициально. Самый большой объем грузинского меда потребляет Турция, где ввозить мед запрещено, однако все равно это удается. Для того чтобы ввезти в Турцию мед надлежит иметь точно такой же сертификат, как в случае с рынком Евросоюза. Вывозить из Грузии продукцию на экспорт, разумеется, выгодно для страны и мед грузинские таможенники пропускают без проблем, однако турецкие таможенники берут за это деньги. Так же происходит и в Азербайджане. Касательно Греции, туда мед вывозят в основном на пассажирских автобусах, в сосудах небольшого размера. Экспортеры продают грузинский мед в этих странах вдвое дороже, по сравнению с существующими на местном рынке ценами.

У Грузии есть потенциал в случае спроса производить свыше трех тысяч тонн меда. Однако для этого необходимы экспортные рынки. Грузинские специалисты отмечают, что войти на рынок Евросоюза довольно важно для развития пчеловодства и увеличения производства в Грузии, однако для того, чтобы попасть на рынки Евросоюза и другие рынки, продукция должна соответствовать нескольким критериям. В частности: в пасеке должен быть соответственный порядок, надлежаще должна соблюдаться производительная цепь от производителя до лаборатории, и затем до потребителя. В стране должна существовать соответствующая международным стандартам лаборатория пчеловодства, которая пройдет аккредитацию в Европе и выдаст соответствующие сертификаты и т.д.

На сегодня в Грузии три лаборатории, однако сертификаты этих лабораторий достаточны лишь для реализации продукции на местном рынке. Их сертификаты не пригодны для Европы. По словам Гогоберидзе, для того, чтобы грузинский мед вышел на экспорт, в стране должна существовать соответствующая международным стандартам лаборатория, а это связано с довольно большими инвестициями.

По материалам Business Грузия