При содействии ООН в Ахмета откроется сыроваренный завод

12:25 01.11.2011

1 ноября в Ахмета откроется сыроваренный завод «Деламо». В открытии примут участие представители правительства Грузии, миссии ООН, губернатор Кахети и представители местных властей.

Предприятие «Деламо» будет производить несколько видов грузинского сыра, в том числе гуду и тушинский. Новые технологии и хорошо оснащенная лаборатория позволят контролировать качество продукции и соблюдать нормы безвредности продуктов питания. На все виды продукции у «Деламо» имеется соответствующий сертификат.

Основными поставщиками молока предприятию являются местные фермеры. На базе предприятия также действуют курсы профессиональной подготовки для желающих.

Мини-предприятие «Деламо» открыто при содействии Программы развития ООН. Проект профинансирован Верховным комиссариатом ООН по беженцам и Швейцарским агентством развития и сотрудничества.

По материалам Business Грузия