В Молдове выросло число случаев отравления грибами

09:53 22.10.2012
Молдова

Число случаев отравления грибами среди населения Республики Молдова в последнее время увеличилось. Об этом сегодня сообщил Национальный центр общественного здоровья.

В течение последних двух недель грибами отравились 10 человек: жители Кишинева, Бельц, а также Теленештского, Оргеевского и Хынчештского районов. Во всех десяти случаях пациенты отравились грибами, приготовленными в домашних условиях.

Чтобы предотвратить дальнейшие случаи отравления грибами, врачи рекомендуют населению не покупать грибы на обочинах дорог у незнакомых людей, не собирать грибы, даже съедобные, в городских парках, скверах, вблизи автострад, железных дорог и свалок. Растущие там грибы накапливают ядовитые вещества и становятся непригодными для пищи.

Родителям рекомендуется не привлекать детей к сбору грибов и ограничить их употребление в детском рационе питания. Врачи также призывают население не консервировать грибы в домашних условиях, так как даже их кипячение в течение пяти часов не уничтожает споры возбудителя ботулизма.

По материалам Молдпрес

Теми:

Ще на цю тему