В высокогорной Аджарии начался ртвели

14:20 04.11.2010

В высокогорном Кедском районе Аджарии началась уборка винограда уникального сорта – «чхавери». По предварительным данным, в районе ожидается собрать 40 тонн винограда.

«Чхвери» – виноград поздних сортов и 20-21 процента сахаристости достигает к середине ноября. Для изготовления игристых вин требуется 17-18 процентов сахаристости винограда.

В данное время уборка винограда началась в селах Дандало, Цхморисиса и Зваре.

Общая площадь виноградников в Аджарии составляет 180 гектаров, 82 га из них – в Кедском районе.

В рамках программы Минсельхоза Аджарии на 2005-2008 гг. крестьянам Кедского района были предоставлены саженцы таких уникальных сортов винограда, как «чхавери», «цоликаури», «аладастури» и «оджалеши». Виноградники были разбиты на 52 гектарах, в том числе в Кедском районе на 22 гектарах. 

По материалам Business Грузия