На кулинарном фестивале приготовили гигантскую поленту
В румынском городе Клуж-Напоке прошел международный кулинарный фестиваль под открытым небом, в ходе которого команда местных поваров приготовила гигантскую поленту, сообщает Romanian Business Insider.
Вес блюда, в который был добавлен сыр и джумари (куски обжаренного жира), составил 400 килограммов. Его приготовление велось по традиционному трансильванскому рецепту, куда вошло 50 кг кукурузной муки, 60 кг сыра и 10 кг джумари.
Мэр Клуж-Напоки и бывший премьер-министр Румынии Эмиль Бок принял участие в приготовлении блюда. Полента была поделена на 2 тысячи порций, которые были розданы всем участникам кулинарного конкурса.
По материалам Румыния Сегодня
Ще на цю тему
- 09.03.2024 Крымская певица Джамала получила Шевченковскую премию за фольклорный альбом Qirim
- 27.11.2017 Международный фестиваль молдавской культуры прошел на юге Одесщины
- 13.09.2016 Фестиваль гастрономической культуры пройдет на Сиросе
- 30.08.2016 Армении посвятят фестиваль культуры в США
- 19.04.2016 В турецком Эрзуруме прошел «Фестиваль культуры тюркского мира»
- 24.09.2015 Фестиваль греческой культуры пройдет в саду «Эрмитаж» в Москве
- 30.07.2015 Международный фестиваль «Одесса//Батуми Фото Дни» пройдет в Грузии
- 22.05.2015 В Кишиневе прошел Марш вышиванок
- 18.05.2015 В Азербайджане стартовал III Всемирный форум по межкультурному диалогу
- 15.05.2015 Второй Европейский Детский Фестиваль стартует в Салониках
- 26.08.2014 Более половины зарубежных артистов отказались от участия в фестивале KUBANA
- 28.04.2014 В Азербайджане пройдут дни молдавской культуры