"Крымский содовый завод" начал выпуск йодированной соли

18:10 05.06.2013

ПАО "Крымский содовый завод" начал выпуск йодированной соли в картонной пачке массой 500 граммов. Об этом УНН сообщили в Министерстве экономического развития и торговли АРК.

Сырьем для производства нового продукта является морская вода Западного Сиваша - уникального Крымского месторождения.

Йодированная соль, производимая ОАО "Крымский содовый завод", имеет высокую степень чистоты, благодаря технологии 2-этапной очистки рассола. Йодирование проводится иодата калия, содержание йода в готовом продукте составляет 40 ± 15 мкг / г. Она пригодна для приготовления любой пищи, но имеет наибольший эффект в случае применения ее без термической обработки.

По материалам УНН