Украина экспортировала улиток в семь раз больше сала, 25% - в Румынию / Инфографика

14:41 27.12.2016
Румунія

За последние три года Украина нарастила объемы экспорта улиток. В 2013 году украинские производители экспортировали 3 тонны моллюсков, в 2014 - 58 т, в 2015 - 260 т, а за первые 10 месяцев текущего года экспортировано 347 тонн.

Для сравнения за 10 месяцев этого года за границу было поставлено только 51 тонна украинского сала, а барантины - 9 тонн, сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ).

Украинский моллюсков покупают пока только две страны - Румыния (25%) и Литва (75%), их доля может меняться. Например, в прошлом году тенденции были противоположны: в Румынию поступали 3/4 объемов, а в Литву - 1/4.

Украинские улитки завозятся как сырье, которое среднем стоит в 5 раз дешевле готового продукта. Средняя цена килограмма продукции составляет 1 долл/кг. В указанные страны продукция попадает охлажденной, обрабатывается и снова отправляется на экспорт, но уже по цене в среднем 6,5 долл/кг из Румынии и 5,5 долл/кг из Литвы. Конечными странами-потребителями украинских моллюсков в основном являются Франция, Венгрия, Италия и Польша.

Беларусь, наоборот, преимущественным образом большинство выращенных моллюсков отправляет сразу до конечного потребителя - Франции, Венгрии и Чехии, и лишь небольшую часть экспортирует в Литву и Румынию. Средняя цена за 1 кг белорусской экспортной улитки составляет 3,5 долларов.

Теми:

Ще на цю тему