С 1 января ужесточится контроль качества вина в ресторанах Грузии

15:47 15.09.2014
Грузія

С 1 января 2015 года в Грузии ужесточится контроль качества вина в ресторанах.

Об этом заявил министр сельского хозяйства страны Отар Данелия, передает Commersant.

По его словам, министерство планирует принять активные меры по защите виноделия от фальсификации.

«Нашей целью является развитие виноделия, популяризация грузинского вина. В нашем сельском хозяйстве виноделие – это одна из фундаментальных отраслей, которая, будем надеяться, в следующем году обойдется без государственных субсидий, так как она стабильно развивается», – заявил министр.

Он также заявил, что вместе с вином в ресторанах будет контролироваться и качество традиционной грузинской водки – чачи.

«Многие считают, что контроль над чачей будет историческим прорывом, так как он позволит стране с такими древними винодельческими традициями, как Грузия, добиться, чтобы вся алкогольная продукция, производящаяся в стране, была исключительно высокого качества», – заявил министр.

Теми:

Ще на цю тему