Огромный рождественский пирог будет приготовлен в городе Перник

17:05 17.12.2010

Рождественская баница – болгарский пирог из слоеного теста с брынзой, по традиции с воткнутыми в нее 1 500 листочками с благопожеланиями будет роздана 23 декабря в городе Перник, сообщили в муниципалитете. 

Она будет приготовлена из 200 кг муки, 400 яиц, 50 кг брынзы, 50 л подсолнечного масла и 5 кг масла. Баница подобного размера будет предложена жителям города Перник впервые. Инициатива пройдет под девизом «Удача для Перника». Первый кусок баницы с благопожеланиями будет символически предоставлен самому городу, его отрежет мэр города Росица Янакиева.

По материалам Радио Болгария

Ще на цю тему