Власти Кубани намерены увеличить в 2 раза производство мяса за счет выращивания кроликов, индеек, гусей и нутрий

Губернатор Краснодарского края Александр Ткачев 2 марта заявил, что в крае надо продвигать такие направления животноводства, как выращивание гусей, индеек, кроликов и нутрий.

Об этом глава края сообщил на совещании с аграриями. «Край до сих пор не обеспечивает даже свои потребности в качественном мясе. И это имея 400 тыс. га пастбищ. Считаю, в ближайшие годы производство мяса всех видов нам нужно как минимум удвоить», - цитирует слова Ткачева пресс-служба администрации края.

По словам губернатора, за год край произвел около 1,4 млн. т молока и более 500 тыс. т мяса всех видов в живом весе.

«Да, у нас есть проблемы в свиноводстве по африканской чуме. Но это ничуть не делает отрасль нерентабельной, - заявил Ткачев. - Смогли же в Дании и во многих других странах снять опасность заражения болезнью. Свиноводством занимались и будем заниматься. Надо просто работать как положено, жестко соблюдать все санитарные нормы и требования безопасности».

Глава края сообщил, что среди малых хозяйств власти Кубани особо будут поддерживать ЛПХ и фермеров, которые начнут заниматься животноводством. По его словам, сейчас фермеров-животноводов в крае всего 1%. Также Ткачев заявил, что необходимо развивать малые семейные фермы, в которых будут содержаться от 40 до 200 коров. Кроме того, в приоритете - племенное животноводство, как в молочной отрасли, так и в мясном скотоводстве.

Также Ткачев заявил, что «пора делать ставку на альтернативные свиноводству виды животноводства. Особенно в ЛПХ».

«У нас с вами колоссальные возможности продвигать такие направления, как выращивание кроликов, индеек, гусей, нутрий, - цитирует слова губернатора пресс-служба администрации Краснодарского края. - Пока объемы по ним ничтожно малы – то есть ниша практически пустая! А ведь востребованность такого диетического, ценного мяса есть».

Также Ткачев на совещании  заявил, что фермеры и сельхозпроизводители должны повысить урожайность по всем культурам: увеличить показатели по хлебу, сахарной свекле, рису, кукурузе.

По материалам Живая Кубань