Подорожал виноград технических сортов

11:11 06.09.2012
Молдова

Вслед за другими продуктами питания подорожал виноград технических сортов. Его оптовая цена - четыре с половиной лея за килограмм. По сравнению с прошлым годом, цены выросли более чем треть. Фермеры объясняют это дефицитом винограда, а также высоким качеством продукции.

Фермеры прогнозируют, что в этом году с одного гектара они соберут около 6,5 тонн технических сортов винограда. Это на треть ниже обычных показателей урожайности. В то же время, уровень сахара в ягодах необычайно высок, что отчасти и сказалось на ценах.

Виноделы считают изменение цен на технические сорта винограда вполне логичным процессом. «У винограда должна быть своя цена. Если она остается низкой, то люди теряют интерес к виноградарству. Цену диктует отсутствие сырья. Как следствие - вырастут цены на вино», -глава Ассоциации работодателей винопроизводителей Феодосий Борш.

В министерстве сельского хозяйства подтверждают, что спрос на качественный виноград в этом году очень высок. «Производителям вина нужны качественные сорта винограда. Меня каждый день просят пролоббировать этот вопрос и помочь приобрести виноград. Качественный виноград в сочетании с более низким урожаем и создает этот дефицит. А рыночная экономика моментально реагирует на повышение спроса», - подчеркнул министр сельского хозяйства Василий Бумаков.

Уборка столовых сортов винограда в этом году началась необычайно рано, в конце августа. Это объясняется высоким содержанием сахара в ягодах. В другие годы, к сбору приступали не раньше середины сентября.

По материалам Рublika.md

Теми:

Ще на цю тему