Оккупанты заявили о рекордном количестве сельди выловленной в Черном и Азовском морях
Крымские рыбаки выловили в 2018 году 85 т черноморско-азовской проходной сельди, что в три раза превосходит показатели 2017 года и является рекордом с момента аннексии полуострова Россией.
Об этом сообщил "начальник" департамента по рыбному хозяйству Минсельхоза оккупированного Крыма Андрей Дедюхин, передает Крымская ПРАВДА.
Рыба может получить статус крымского бренда под наименованием «Керченская сельдь», что поможет ее продвижению на рынках сбыта,
Черноморско-азовская проходная сельдь обитает в Черном и Азовском морях. Ее средний размер составляет 25-30 см. Рыба отличается мясом розоватого цвета и сладковатым вкусом.
"В 2018 году крымские рыбаки выловили 85 т сельди. Это рекордные как минимум за пять последних лет показатели и почти в три раза больше, чем в 2017 году", - сказал он.
Он уточнил, что рекордные показатели вылова связаны с благоприятными условиями для промысла. Также сказался стабильный спрос на эту рыбу. Крымские предприятия работают над глубокой переработкой сельди, в частности над изготовлением из нее пресерв. Уже были выпущены пробные экземпляры таких пресервов, которые получили положительные отзывы от потребителей.
По его словам, основные объемы выловленной крымскими рыбаками сельди реализуются на аннексированном полуострове. Она претендует на статус крымского бренда под названием "Керченская сельдь".
"Название бренда "Керченская сельдь" сложилось из- за традиционного района ее промысла - Керченского пролива. У сельди есть особенности с точки зрения вкусовых характеристик, и брендирование даст возможность более успешному ее продвижению на рынке", - добавил Андрей Дедюхин.
Ще на цю тему
- 01.03.2021 Коттеджи вместо виноградников: оккупанты намерены застраивать «Золотую балку»
- 01.03.2021 Окупація Криму і Донбасу: СБУ відкрила майже 23 тисячі справ за злочини проти України
- 01.03.2021 Тихановська пояснила, чому раніше побоялася визнати Крим українським
- 01.03.2021 Рабинович потрапив у гучний скандал через карту України без Криму
- 25.02.2021 Олігарх з оточення Путіна отримав чверть коштів бюджету РФ, виділених на Крим
- 25.02.2021 У окупованому Криму подали заявки на фінансову допомогу понад 3,7 тис. бізнесменів
- 25.02.2021 Україна розслідує 18 справ щодо злочинів проти журналістів і громадських діячів у Криму
- 23.02.2021 Банки зобов'язані обслуговувати жителів Криму без довідки внутрішньо переміщеної особи – НБУ
- 23.02.2021 СБУ повідомила про підозру активісту так званої «кримської весни»
- 23.02.2021 «Не матиме майбутнього»: відомий опозиціонер пояснив, чим загрожуватиме для Росії анексія Криму
- 23.02.2021 У суді повідомили, що «поки не можуть» розглянути скаргу Кіркорова на заборону на в'їзд до Литви через Крим
- 23.02.2021 В окупованому Криму можуть зникнути традиційні сорти винограду