Конина обнаружена в болгарских продуктах

14:07 22.02.2013

Как сообщает пресс-служба болгарского агентства по безопасности продуктов питания, подтверждено наличие конины в полуфабрикате «Лазанья "Болоньезе" с телятиной». 86 кг этого продукта будут уничтожены.

Результаты получены утром 22 февраля из немецкой лаборатории (Институт качество продуктов питания - Берлин, Германия). Тестирование показало что в двух образцах присутствует конское мясо – 80% и 50%. 

В настоящее время болгарское Агентство по безопасности пищевых продуктов послало пять новых образцов других продуктов для анализа ДНК в европейские лаборатории. За последние 10 дней было проверено 30 образцов изделий болгарских производителей в Национальном центре Справочника по безопасности пищевых продуктов BABH, все образцы были отрицательными. В соответствии с решением Европейской Комиссии в марте будет направлено 100 образцов на анализ ДНК на конину.

Перевод с болг. Кузнецова Юлия, BSN
По материалам Dnes.bg