На Херсонщині зацвів шафран, який приваблює туристів
На Херсонщині знову зацвів шафран - найдорожча спеція в світі, яку вже п’ять років вирощують в Каховському районі фермери-новатори з села Любимівка.
Яскраво-помаранчева спеція шафран цінується багатьма кухнями світу. Це рильця квітки з сімейства крокусів, що зацвітає восени. Херсонський шафран цвістиме ще місяць - до початку листопада, і за цей період стане місцем відвідування сотень туристів.
Про це повідомляє УНН з посиланням на Херсонську ОДА.
Попередні роки ми організовували майстер-класи по збору врожаю, пригощали гостей пловом із шафрану, який готували спеціально запрошені кухарі із Південної Асоціації шеф-кухарів України, і звичайно облаштовували селфі-зону на фоні шафранового поля. Цього року планували обмежитись лише промисловим збором шафрану, але нам вже телефонують туроператори з різних куточків України, що хочуть привезти туристів. Ми не можемо їм відмовити, тож будемо і цього року приймати гостей, - розповідає керівник фермерського господарства Віталій Шакало.
Приїжджають подивитись на квітучий шафран туристи з Одещини, Зароріжжя, Миколаївщини, Хмельниччини, але не тільки вони. Чимало відвідувачів господарства - це ті, хто придбав посадковий матеріал або збирається зайнятися цією культурою та хочуть на власні очі побачити технологічний процес збору врожаю та посадкового матеріалу, почути поради фахівців господарства по вирощуванню шафрану.
Сьогодні площа під шафраном на господарстві становить 5 га.
Ще на цю тему
- 19.04.2024 Прогноз погоди на вихідні 20 – 21 квітня: краще залишатися вдома
- 12.04.2024 Прогноз погоди на вихідні 13–14 квітня: по-літньому тепло, але парасольки стануть у пригоді
- 05.04.2024 Прогноз погоди на вихідні 6–7 квітня: з грозами, зливами та пиловою бурею
- 29.03.2024 Прогноз погоди на вихідні 30–31 березня: навпростець ... у літо
- 22.03.2024 Прогноз погоди на вихідні 23 – 24 березня: тепло, але дощитиме
- 15.03.2024 Прогноз погоди на вихідні 16–17 березня: вікенд під кодовою назвою «Краще залишитися вдома»
- 08.03.2024 Прогноз погоди на вихідні 9–10 березня: вдень вогко, вночі — невеликі морози
- 01.03.2024 Прогноз погоди на вихідні 2–3 березня: весна приходить із заходу
- 23.02.2024 Прогноз погоди на вихідні 24–25 лютого: весна близько
- 17.02.2024 Прогноз погоди на вихідні 17–18 лютого: плюсова температура та невеликі дощі
- 16.02.2024 Прогноз погоди на вихідні 17–18 лютого: плюсова температура та невеликі дощі
- 09.02.2024 Прогноз погоди на вихідні 10–11 лютого: весна вже прийшла?